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法國美食節目台灣特輯 創收視紀錄

(中央社記者曾依璇巴黎17日專電)法國France 5電視頻道的美食節目「移動食堂」製作台灣特輯,介紹台灣夜市、宴席、傳統早餐等料理和人文風情,單次播出就吸引近60萬收視戶觀賞,創下這個節目的最高紀錄。

「移動食堂」(La Tournee des Popotes)是應交通部觀光局駐法蘭克福辦事處邀請,於4月赴台製作特輯,7月播映。

在節目中,通曉法語的高雄餐旅大學助理教授陳千浩帶著主持人兼廚師桂耶宏(Gregory Cuilleron)遍嚐鴨舌、蚵仔煎、臭豆腐、大腸包小土地銀行信用貸款部 土地銀行 台新銀行信用貸款利率腸、珍珠奶茶等夜市小吃,到貓空逛茶園,享用豆漿燒餅等台式早餐,也到了觀光客必訪的鼎泰豐,還特別到廚房學做18摺的經典小籠包。

桂耶宏也與陳千浩探訪以美食聞名的台南,在阿霞飯店體驗台灣人宴客的大桌菜和著名的螃蟹料理,還有豆香味濃的扁擔豆花。

節目除了美食外,也呈現台灣廟宇香火、公園吟唱、自由廣場打太極等人文風情。

最後,桂耶宏融會在台灣所見,用餛飩皮包入塊狀鵝肝,做成法式風味餛飩湯,當街邀請路人品嚐,大多獲得好評,為節目劃下美好句點。

這個特輯於7月2日晚間首播,整個7月共播出5次。觀光局駐法蘭克福辦事處表示,節目播出後獲得熱烈回響,創下這個節目的收視最高紀錄,平均收視戶為58萬6800戶,比過去平均增加33.67%。

「移動食堂」還與觀光局合作舉辦有獎徵答,觀眾看過節目後,回答3個問題,就可參加抽獎,有機會獲得2張巴黎到台北來回機票,親自遊台灣。

在「移動食堂」製作台灣特輯前,法國有線電視台Canal+「全球廚師」(Le Globe Cooker)節目也曾於去年到台灣拍攝,對於向法國人推廣台灣旅遊和美食頗有效果。1040717



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/法國美食節目台灣特輯-創收視紀錄-094555659.html

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